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檸香南投青茶


Lemon Myrtle Scented Taiwanese Turquoise Oolong Tea

檸香南投青茶是添加檸檬香桃比例最高的一款香料茶飲。

這款茶選用了台灣南投一帶的四季春茶,採用類似於包種茶的輕發酵製程,並加上輕烘焙工藝,使茶體具有茉莉花和梔子花的淡雅清香。

經過多次配對實驗,我們發現一比一的混合比例,最能平衡南投青茶中淡雅的白花香氣與檸檬香桃中的明朗檸檬清香,並且凸顯台灣茶品那有如文人吟詩般的優柔長穩喉韻。

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