檸香椒麻鹽

特色介紹

全新版本，減鹽15%，檸檬香桃增量到總量33%，更少負擔，更多甜美檸檬香氣！

在桔水洋行檸檬香桃系列產品中，首個針對台灣近期最流行的口味：「椒麻」所研發的椒麻鹽。

在亞洲菜中，中國八大菜系一直都是台灣最熟悉的陌生菜式，其最常聽到的順口溜「魯川粵蘇，閩浙湘徽」中的前四大，其中的川菜，意即四川地區為發源地的菜式，調味複雜多樣又極具各家餐館特色，常用的調味料有乾/鮮辣椒、紅/青花椒、黑/白/紅醋、豆瓣醬等，根據其搭配所延伸出的味型，有麻有辣，更有酸辣怪味等不同口味，因此也有「一菜一格，百菜百味」的說法。

以此為出發點，桔水洋行團隊從近年來台灣燒烤灑粉、火鍋乾/油碟的調味料找到靈感，合併澳洲原生香料的檸檬香桃，其自帶的高比例檸檬醛檸檬香氣，和孜然、紅花椒做搭配，以最簡單的組合，配合出最適合台灣人在日常燒烤灑粉、火鍋乾碟，甚至夜市鹽酥雞炸物到日常白斬雞都適合的家常調味用品。