這份沙拉食譜的靈感源自於墨西哥的 Elote，即烤玉米，這是一道風靡墨西哥街頭的傳統小吃。Elote 通常是將玉米炙烤至香氣四溢，然後塗上美乃滋、奶油或奶酪，並撒上辣椒粉和萊姆汁，為其增添濃郁的風味層次。...