原名為Lahmacun浪馬軍麵包,傳統做法是把羊絞肉塗抹舖在麵糰上,然後整個丟進去烤爐烤,其中絞肉中會使用到北非常見的Harissa spice blend摩洛哥哈利撒綜合香料,算是台灣少見,但可以嘗試看看的做法。
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