使用AI生成圖片除了IG上面要主動宣告以外，沒想到還要再三檢查有沒有錯誤的地方，不然會出現...
「小編，你上次那篇比對檸檬香蜂草跟檸檬香桃的圖片，是不是貼錯了？那個是不是薄荷？你是要比對薄荷，檸檬薄荷，還是檸檬香蜂草？要搞清楚喔！不然教學乾貨文章，會引戰的！」一位熱愛園藝的脆友私訊小編。
「這是一個很好的問題耶！那接下來這一篇直接討論檸檬薄荷和檸檬香桃之間的差異好了！」老闆看到這個回覆以後，
「檸檬香桃的主要成分是什麼，我想應該不用補充了吧？含量通常超過 90%檸檬醛 (Citral)，具有濃郁甜美的檸檬皮屑香氣，同時具有天然的甜味表現。」
「那檸檬薄荷呢？」
檸檬薄荷的主要成分是檸檬烯 (Limonene) 和薄荷酮 (Menthone)，這使得檸檬薄荷的香氣既有清涼感又帶有檸檬的清香，非常適合用於製作涼茶和香薰產品。
「所以，這次是檸檬香桃和檸檬薄荷的氣味成分不同？」
是的，就芳香成分比例上是來看，檸檬香桃的檸檬醛 (Citral)香氣更加濃烈，適合用於需要豐富香氣的用途上。而檸檬薄荷則提供清涼感為主，檸檬香氣為輔，適合提神和清新的用途。
「那在用途上有什麼不同呢？」
檸檬香桃，上一篇有提到，我們還在等台灣學術單位的相關論文報告，那些醫療訴求，我們只能使用澳洲相關研究結果說明，但不能對外作為產品訴求宣傳，包含抗菌、抗炎和抗氧化的特性，小編這你應該有耐住性子，沒有打上去吧？
「呃...沒有喔！」
回到話題上，檸檬薄荷的功效，反倒集中在薄荷酮 (Menthone)具有提神、清新的作用。用途：廣泛用於製作涼茶、調味和香薰產品，尤其適合在炎熱天氣中提供清涼感，如檸檬薄荷茶和清新香薰。
「那我應該要怎麼寫推薦？」
如果你喜歡甜美濃郁的檸檬香氣，並希望在料理、甜點和調酒中加入更多清新香甜的氣味表現，那就繼續支持我們家的檸檬香桃。
如果你更偏愛清涼的香氣，望在炎熱的夏天或需要提神時使用，可以選擇檸檬薄荷。
本文為桔水洋行產品說明貼文系列，本期以桔水洋行主打澳洲天然香料：檸檬香桃Lemon Myrtle，其檸檬香氣與台灣目前市面上的競品做比較，從根本學理、實際用途、感官經驗做分析，實際產品配方成效，仍需要經過測試。